スタッフブログ

『生しらすが食べたい』

 
ふと思い立って江の島の「しらす問屋　とびっちょ」に行きました

http://www.tobiccho.com/_index.html

江の島といえば生しらす　生しらすといえばとびっちょ
と言っても過言ではないこのお店

開店１５分前に整理券をもらい、その２時間半後にようやくチェックイン
さっそく生しらす丼＠900円を注文

　↓

激旨!!

２時間半待ちで空腹max状態だったのでサイドメニューもあさってみる
「しらすかき揚げ　１枚550円　２枚800円」があったので迷わず２枚注文

　↓ 

http://r.tabelog.com/kanagawa/A1404/A140403/14000795/dtlphotolst/P5143523/

(￣□￣;)!!

顔よりでかい!!
（あまりのでかさに写メるの忘れました）

注文するときに店員さんが「２枚でホントに大丈夫ですか・・・？」と二度も不安げに聞いてきた意味がわかりました。。。

食べても食べても減らないかき揚げ
１枚と１／４を食べ終えたところであえなくギブアップ
ちょっと恥ずかしいので注文時の店員さんがいない隙にそそくさと店を出ました
歯ごたえサクサクで量さえ適正ならおいしいんだけど(-_- )

　
かき揚げはトラウマになるくらいでかすぎですが
生しらす丼はホントに安くておいしいので
閲覧中の皆様も江の島に寄った際は是非！

ちなみに１月１日～３月１０日は禁猟のため生しらすは出ないそうなので年内中にお早めに～

島根の酒蔵、加茂福酒造が造る珍酒「死神」と「悪乃代官」です。

名前も度肝を抜くけど飲むとさらに度肝を抜かれます。
まず色が濃い。茶褐色。
香りもきつくフルーティーとは真逆。
味は濃いです。おつまみいらない。
おつまみに刺身など選ぶと喧嘩してしまいそう。

ここまでこきおろしておいて不味いかというとそうでもないから不思議なんです。
なんでも「死神」のネーミングの由来は「とりつかれる」だそうな。。。

酒屋でもなかなか売ってないお酒なのでみつけたら即買いしましょう。
そんなに高くはありません。でも買占めは控えましょう。
ちなみにラベルが逆文字バージョンの「裏死神」「裏悪乃代官」も出ています。
裏バージョンは飲んだことないので、見つけた方は是非試してみて感想きかせてください(･3･)=b

長いけど読んでみてください。

↓

CNNでもBCCでも絶賛されている。「有史以来最悪の地震が、世界で一番準備され訓練された国を襲った。犠牲は出たが他の国ではこんな正しい行動はとれないだろう。日本人は文化的に感情を抑制する力に優れている。」

「ニュージーランドが被災した際、ニュージーランドの救助隊の側には常に日本人の救助隊がいた。だから今度は私たちが日本を助ける番だ。」とラジオで流れてきた。…まだ諦めるのは早いよ！もう少しだから頑張って！

韓国人の友達からさっききたメール。(日本語訳後) 「世界唯一の核被爆国。大戦にも負けた。毎年台風がくる。地震だってくる。津波もくる……小さい島国だけど、それでも立ち上がってきたのが日本なんじゃないの。頑張れ超頑張れ。」

（拡散希望）速報　トルコ、日本に１００億支援。さすが親日国。これを見て被災者が勇気が少しでも出る様、祈っています。

CNNの専門家の言葉「日本の国民はミラクルだ。被害は確定しないが、他国だったら数倍の被害になっていただろう。ハイチの500倍以上の威力の地震で津波到達まで5分しか時間ない中で、信じられない対応だ。この国民には常に準備がある。この国は常に事態に準備ができるのだ」

チリ人からメッセージが来た。「僕らも1年前に同じように大きな地震を受けました。その時からこれまでを強く支えてくれたのは日本人でした。チリは日本に感謝しています。無事を祈っています。」
米国、韓国、中国、ロシア、欧州連合（ＥＵ）など38の国・地域から支援の申し出。国連の潘基文事務総長は「日本は今まで世界中に援助をしてきた援助大国だ。今回は国連が全力で日本を援助する」と（時事）

日本の強さがこんな時に始めて分かった気がする。国の規模でも軍事力でもない、日本人の深いところにある思いやりの心。世界がそれに応えようとしてくれてる。インドの学生がろうそくを手に祈ってくれてる。

ハリケーンカトリーナの時は、普段１$の水が10$で売られ、それを経済学者は”It’s market price.”と擁護したのです。今回サントリーが自販機無料開放してくれたことを、忘れてはいけませぬ。

オバマさんは「必要なあらゆる支援を行うと申し出た」と、ゲーツ国防長官は「日本は洗練された国家だが、あまりにも大きな災害であり、要請があることは何でもやるつもりだ」と言ってくれてるそう。

日本に住む外国人の友人から→「スーパーに買い出しに言ったら床にばら撒かれた商品を黙々と拾う人々が。みな横入りをせずに黙って列を作り、順番に並んでお金を払って買い物をしてる。略奪は起きていない。超満員電車では高齢の方が妊婦さんに席を譲っているのをみた。日本はすごい」と

中国人の父が、地震発生後は食い入るように被災地の映像を見つめ、叫び、痛ましげに、ずっと、ずっと、悲痛としか言い様がない顔をしていました。誰よりも、日本の血の濃い私や母よりも。彼等の多くは四川の恩も、人としての道理も忘れていません。

自分は今バンクーバーに住んでいるのだが、少し離れたこの地でも日本に向けての募金がスタートした。UBC(近所の大学)生を中心に、本日付スタートで参加者は400名に上る。これからもっと増えて、日本にいる人たちを少しでも助けられたらと思う。みんな一緒に頑張ろう！！！！

「だっさい」と読みます。
山口県岩国市の蔵元「旭酒造」が造る日本酒です。

従業員１０人ちょっとの小さな蔵元が造る日本酒ですが、白ワインのようなフルーティな香りと味わいで近年人気急上昇。
NY、HONG-KONG、France、Monacoなど世界各国でもお求め可能だそうです。

蔵元さんが「誰が飲んでも美味しい酒」を目指して造った酒ですが、蔵元社長の桜井さんのこだわりがまたマニアックですごい。

・純米オンリー
　醸造アルコールは使わない
・山田錦オンリー
　ほかの米には浮気せず
・磨きへのこだわり
　造るお酒の精米歩合は全て50%以下の大吟醸
　「獺祭　磨き二割三分　遠心分離」の精米歩合23%は日本一

磨きは当初は25%の計画だったのが、ある日よそで24%の大吟醸を市販しているとの情報が。
これに対抗するため磨きに追加24時間をかけて2%減を実現したそうです(-_-)

そういう小ネタは置いといて、日本酒苦手なひとでもおいしく飲めるとおもうので機会があればぜひ。
そんなに高くないです。

ちなみに・・・
山口県出身の映画監督、庵野秀明氏も獺祭ファンとのこと。映画「エヴァンゲリオン」や「キューティハニー」でもなぜか獺祭が登場しています。
気になるかたは観てみましょう。エヴァ序で葛城ミサトの部屋に無数に転がる獺祭の空き瓶の山を見れば、きっと貴方も獺祭の虜になるはず！(･3･)=b

代々木で獺祭飲むならコチラ→焼酎ダイニング おんたま

新潟といえば競馬場にしか脚足を踏み入れたことがない滝坂ですこん○○は。

季節は変わり世の中はや12月ですね。

休日を利用して、ベランダにカフェコーナーをつくってみました。

寒い冬は完全自宅引きこもりに徹する予定なので
これで越冬準備は万端！

カフェコーナーの他にも酒・ワイン・GEOレンタルで映画漁りなど
着々と引きこもり態勢を強固なものに整えつつあります。
でもさすがにベランダにテレビを持ってくるわけにはいかないので
映画鑑賞用にiPadを購入しようか真剣に悩み中。。

まあそれはさておき
12月といえば忘年会シーズン。
忘年会が重なり気になるのは酒量に比例して増える体重。
飲み屋での摂取カロリーは一人当たり飲み代とほぼ同じという調査結果もあるらしいです。
おつまみを控えればいいんだろうけど
おつまみのない酒なんてトーレスのいないスペイン代表のようなもの（←わかりにくい？）
なんて言い訳をしているうちに、忘年会＋寝正月で年が明けたら＋○○kgなんてことも(￣□￣;)!!

そんな皆様に朗報かどうかはわかりませんが
チマタでは”酒飲みダイエット”なるものが流行ってるらしいです。
糖質を抑えれば、好きなお酒を飲みながら体重減も夢ではないとのこと。
（気になる方は”酒飲みダイエット”でググってみましょう）

ちなみに最近の私のオススメおつまみはコレ。

日本酒と白ワインに最高に合います。
近所のスーパーで＠198円でしかも２コ入り。
いくらお代わりしても脂や糖や体重を気にする必要全く無し。
わさび醤油が推奨されていますがゆずドレッシングも合うと思います。

体にもフトコロにも優しいので、日本酒党orワイン党の皆様、ぜひ試してみてください。

わが家のキッチンのエースをご紹介します。

「チョイむき君」です。

「チョイむき君」にかかればこの大玉ナシも

３秒後にはこのとおり。

「チョイむき君」でむけるのはナシだけではありません。
皮厚調整機能付なのでなんでも対応可能です。
ジャガイモもむけます！
キウイもむけます！
夏みかんだってむけます！
スイカはたぶん無理です！

このチョイむき君、転職の時にお客さんから退職祝いでいただいたものです。
このお客さんは金型などの自動車関連部品メーカーなんですが、
金型技術を応用して現場の創意でフルーツ皮むき機を製品化したんだそうです。

使い始めて５年たちましたが、チョイむき君は今日も元気にナシをむいています。
皮むき刃には刃こぼれやサビ・シミひとつありません。
日本の製造業の技術ってやっぱりすばらしい！！

皆さんのキッチンにも一家に一台「チョイむき君」。
オススメです(･3･)=b

第一回（青森県八戸市）
　富士宮やきそば

第二回（静岡県富士宮市）
　富士宮やきそば

第三回（福岡県久留米市）
　厚木シロコロホルモン

第四回（秋田県横手市）
　横手やきそば

↑を見てピンときたあなたは立派なB級戦士。
これはB級ご当地グルメ日本一決定戦「B1グランプリ」の過去優勝記録。
そしてきたる9月18・19日、神奈川県厚木市で第5回大会が開催されます！

http://www.b-1gp.cande.biz/

第5回目にして初めての関東開催。
しかも今回は過去最多の46団体が出場。
そして各B級ご当地グルメの品々は＠300円～500円とリーズナブルな価格帯での販売。
これはもう万難を排してでも行くしかないでしょう！

今回の優勝候補筆頭はやはりご当地の厚木シロコロホルモンか。
昨年は豚インフルの影響で連覇ならなかったものの、今回はホームでの戦いなので負けられない。
対するは競合ぞろいだが、初代王者富士宮やきそばの復権も期待したいところ。
おそらく週末の厚木では、先日のイタリアF1グランプリ・アロンソとバトンのデッドヒートもかすむような熾烈な戦いが繰り広げられることでしょう。

ついでといってはなんですが、せっかくだから代々木B級グランプリを勝手に選んでみました。

　優勝：豚そば＋ごはん＠山崎製麺
　２位：でっかい餃子＠代々木駅前
　３位：アボカ丼＠おんたま
　圏外：きくぞうラーメン＠代々木駅前

代々木歴まだ短いので、おすすめB級あったらみなさん教えてください。

わが家の近所に「三鷹の森ジブリ博物館」があります。
徒歩圏内にあるにもかかわらず、いまだ一度も入ったことがありません。
一度は入ってみたいな～と思っていたところ
今週日曜の毎日新聞に

　「三鷹市：「ジブリ美術館」に市民らを招待　近隣５市も対象　／東京」

来る１０月の１日・２日限定で近隣市民を招待してくれるとのこと。
しかも土曜日の１０月２日は三鷹市民限定。
三鷹市民でよかった～！
と早速申込してみようとネットで詳細を見てみたら
申込は８月１１日必着。って今日だ。
必着じゃ間に合わないじゃん（ＴＱＴ）

ところでジブリといえばやっぱりトトロ。
トトロといえば死神。
　↑
この文脈にピンとこない人は「トトロ」「都市伝説」でググってみましょう。

（注）ちなみに私はググったあと映画を見返して背筋が凍りました。
ショックのあまり今後ジブリ映画を見ることができなくなる恐れがあるため、あまりオススメはしません。

毎年7月は事務所の繁忙期。

忙しいのはいいことだけど、夏休みはまだか～～
と思いながら残業を終えて事務所を出たところ
金曜の深夜にもかかわらず事務所の通り向かいに黒山の人だかりが。

そう、うちの事務所の向かいにはFM-FUJIの公開生放送スタジオ「STUDIO VIVID」があるのです。
DJ陣も劇団ひとりや波多陽区など変化球気味だけど多種多彩。
ゲスト陣もニューフェイスからメジャーどころまで様々なジャンルの人がきている模様。
そういえば学生のころに公開生放送見にいってCDジャケットにサインもらったこともあったっけ（遠い目）

それにしても金曜深夜にこんなに大勢のファンが集まるなんて
一体どんな大物アーティストが来てたんだ！？
と思って番組のHPで調べてみました。

以下番組HPから転載
↓
『今夜は
6月19日にグラビアDVD「マイ度おさわがせします」をリリースされました
福田麻衣さんをお迎えしてお送りいたしました』

・・・とりあえずコメントはパスで。。

ちなみにFM-FUJIのHPには今後のゲスト予定もアップされています。
お暇なときにラジオのブースを覗いてみるのもたまにはいかがでしょうか。
生土屋アンナと生leccaは見てみたいかも。

http://www.fmfuji.co.jp/guest.html

はじめましてこんにちは。初ブログです。
ＧＷも近いのでまったりと旅行本の紹介をさせていただきます。

「世界一周航空券」

世界一周の航空券なんてン百万もすると思うでしょう？
ところがどっこい、エコノミーなら３０万円台でいけちゃうらしいのです。
そしてこの本は世界一周旅行券を利用して筆者が旅した世界一周ツアー１０ルートを紹介するとともに、世界一周旅行券の攻略法を解説するというスグレ物。
これ一冊で半日は妄想にひたれます！

世界一周航空券は「スターアライアンス」や「ワンワールド」などの世界５大グループが提供。
以下のような制約があるものの、リーズナブルな料金で世界を満喫できてしまうんだそうです。

（世界一周旅行券のルール）
・出発してから太平洋と大西洋をそれぞれ１回づつ渡り、再びもとの出発地に戻ってくる
・有効期間は１年
・滞在都市数に下限・上限あり
・「大陸制」または「マイル制」のタイプあり
・燃油サーチャージや空港利用税等は別途

たとえばＡＮＡの加盟しているスターアライアンスが提供しているのはマイル制の世界一周旅行券。
フライト２４区間以内、滞在都市数３～１５都市以内で世界一周がこの料金！
ＳＴＡＲ１（２９，０００マイル以内）：３３５，０００円
ＳＴＡＲ２（３４，０００マイル以内）：３８５，０００円
ＳＴＡＲ３（３９，０００マイル以内）：４５２，０００円
（２００６年１０月現在、エコノミー料金）

とはいえこの本で紹介されているのはリーマンショック以前の時代のお話。
１００年に一度の不況で航空各社も大変だから世界一周なんてもう扱ってないだろうな～
と思いながらネットで世界一周旅行券で検索してみたら・・・
もっと安くなってました；；

最低１０日間の旅程設定もできるので、ＧＷ中の世界一周決行も不可能ではありません。
興味を持たれた方は是非チャレンジを。